Морковь – полезный и вкусный овощ, который хорошо хранится зимой. Но иногда бывает так, что морковь начинает гнить в хранилище или на грядке, портя урожай и настроение. Почему это происходит и как предотвратить проблему?
Одна из причин гниения моркови – это болезни, вызванные грибками или бактериями. Они могут попасть внутрь корнеплода через повреждения кожуры, трещины или прогрызы от вредителей. Морковь подвержена различным болезням, среди которых часто встречаются склеротиниоз, вызывающий белую гниль, ботритиз, приводящий к серой гнили, альтернариоз, образующий черную гниль, ризоктониоз, формирующий войлочную гниль, фомоз, поражающий сухой или бурой гнилью, фузариоз и слизистый бактериоз, способствующие мягкой гнили.
Для предупреждения болезней моркови нужно соблюдать правила севооборота, не выращивать морковь после своих родственников (сельдерей, петрушка, фенхель и т.д.), а также после свеклы. Хорошими предшественниками для моркови являются капуста, пасленовые, бобовые, клубника и земляника. Также необходимо подкормить почву фосфорно-калийными удобрениями, не перекармливать азотом и не переувлажнять грунт.
Другая причина гниения моркови – это неправильный полив. Недостаток влаги приводит к пожелтению и полеганию ботвы, потере сочности корнеплодов. Избыток и застой влаги способствуют развитию грибков и бактерий. Поливать морковь нужно регулярно, но умеренно, по мере высыхания верхнего слоя почвы. Лучше поливать утром или вечером, чтобы не вызывать ожогов листьев.
Еще одна причина гниения моркови – это неподходящие условия хранения. Морковь нужно хранить в прохладном (+1…+5°C) и влажном (80-90%) месте, например, в погребе или подвале. Перед хранением нужно отсортировать корнеплоды, отбросить поврежденные или заболевшие. Можно обработать морковь раствором марганцовки или соды для дезинфекции.
Морковь можно хранить в ящиках с песком или опилками, слоями с зеленью или без нее. Также можно завернуть морковь в газеты или полиэтиленовые пакеты с дырочками. Главное – не допускать пересыхания или переувлажнения корнеплодов.
Соблюдая эти простые правила, вы сможете сохранить морковь свежей и сочной до весны и наслаждаться ее вкусом и пользой. Не забывайте также регулярно проверять состояние овощей и удалять испорченные экземпляры, чтобы не заразить здоровые. Удачи вам и хорошего урожая!
Отзывы о хранение моркови в ящиках с песком
Базовое снаряжение охотника: что необходимо знать новичкам
Снаряжения охотника должно быть прочным и долговечным. В первую очередь данные критерии касаются оружия, при появлении неисправности оно может подвести в ответственный момент. Вес, сложенного в рюкзак груза, лучше свести к необходимому минимуму. Нужное, но…
7 лучших мест для охоты в России
Только по официальной статистике в России насчитывается не менее 3 млн. охотников. Зачастую эти люди идут на охоту для отдыха и чувства единения с природой. В этой статье вы узнаете о 7 самых лучших местах…
Пневматическое оружие для охоты: виды, выбор
Первое оружие многих людей – пневматика, пользуются которой нередко даже после того, как будут приобретены более мощные ружья. Они удобны и просты в использовании, и они отлично подходят для спортивного отдыха или обучения стрельбе. Однако…
Как выбрать хороший охотничий нож?
Ответить на этот вопрос не так просто, как может показаться на первый взгляд. Ведь сегодня выбор охотничьих ножей очень широк. Как же не растеряться в магазине перед огромной витриной? Во-первых, опытный охотник знает, что универсального…
Охота на дикого кабана с подхода
В статье рассказывается об особенностях охоты на кабана с подхода. Подготовка, как правильно охотиться на кабана с подхода, полезные советы.
Эффективные способы охоты на барсука
Статья про эффективные способы охоты на барсука: краткое описание зверька, как происходит охота у нор, какую породу лучше натаскивать в качестве норных собак, когда рекомендуется организовывать охоту засидкой и что нужно знать об охоте нагоном.
Ловля карпа: особенности летней рыбалки в июне, июле, августе
Интенсивность клёва у карпов сильно зависит от погоды. Наиболее сильный клёв отмечают летом. Общепринятой особенностью клева является его активизация спустя две недели после нереста. С небольшими перерывами карпы клюют в течение всего лета. При этом…
Камбала: польза и вред для организма, пищевая ценность и калорийность
Камбала – представитель хищных рыб из семейства камбалообразных. Её отличительной особенностью является плоская форма и нестандартное расположение глаз. В большинстве случаев они расположены справа. Окрас у рыбы также необычный. Сторона, где располагаются глаза, обычно тёмного…
Какую плетёнку выбрать для спиннинга на щуку?
Сегодня на прилавках рыболовных магазинов можно увидеть огромное разнообразие лесок и шнуров. Не удивительно, что начинающим удильщикам довольно трудно определиться с тем, какую плетёнку выбрать для спиннинга на щуку. Характеристики плетёнки При выборе шнура для…
Все о рыбе щуке
Щука — это хищная рыба, которая относится к виду хордовые и классу лучеперые. Биология щуки распространена так, что в длину может достигать 1,5 метра и одновременно весить до 30-35 кг. Имеется возможность найти щуку меньших…
Ловля щуки и окуня весной: особенности и рекомендации
В марте на южной стороне России тает снег и лед. Приступают к размножению жерех, щука, окунь. К концу марта уже закидывают обыкновенную удочку. Солнце начинает ярче светить. Впоследствии тает много снега, сформировываются полыньи. Эта вода…
Выбор лески при рыбалке на карпа
У новичков постоянно возникает вопрос про то, как правильно выбрать леску для ловли карпа. Это не так просто, поскольку карп обладает довольно большой силой и хитростью. Есть огромное количество вариантов данной оснастки, но чему отдать…
Полезные заменители сахара: чем заменить сахар?
Список натуральных сахарозаменителей с калорийностью Не нужно никого убеждать, что любой сахар вреден. Искусственные подсластители намного слаще сахара и не содержат калорий, но являются химическим продуктом. Натуральные подсластители лучше. Внимание! Ни один из них не…
Год после смерти родственника: что нельзя делать в этот период
Во все времена существовали определенные приметы, касающиеся того, как должны вести себя люди, утратившие родственника. Некоторые суеверия касались подготовки к похоронам, их организации. Какие-то приметы касались поведения родных и друзей после похорон. Например, на первый…
Звукоизоляция в частном доме – что для этого нужно?
Хорошая звукоизоляция важна не только для жителей квартир, но и для владельцев частных домов. Многим известны неудобства, вызванные повышенной звукопроницаемостью стен, когда слышны крики соседей и даже обычные разговоры. В большинстве случаев звукоизоляция проводится своими…
7 полезных растений, которые легко вырастить на подоконнике
Если у вас нет дачи или своего загородного дома, а вырастить полезные и ароматные растения в квартире на подоконнике, балконе хочется, то эти растения однозначно подходят для выращивания в квартирных условиях. Розмарин Мелисса Тимьян (чабрец)…
Экомешочки: удобная альтернатива полиэтиленовым пакетам
Материал, из которого изготовлены привычные всем пластиковые пакеты, стал одной из серьёзных угроз природе. Между тем существуют экологичные аналоги, используемые не только для покупок, но и для хранения продуктов. Лёгкие и практичные экомешочки удобны в…
Экомешочки: удобная альтернатива полиэтиленовым пакетам
Материал, из которого изготовлены привычные всем пластиковые пакеты, стал одной из серьёзных угроз природе. Между тем существуют экологичные аналоги, используемые не только для покупок, но и для хранения продуктов. Лёгкие и практичные экомешочки удобны в…